NOTRE GAMME PERMANENTE

Fûts* disponibles en permanence

* inox et KeyKegs

Pour les professionnels et les particuliers (location de tireuse)


L'EXPRESS

Pale Ale - 4.5% 

Alliant des notes fruitées à une amertume modérée, l'Express est une bière rafraîchissante. C'est l'entrée de gamme en amertume dans l'univers des bières houblonnées.

Notes aromatiques : céréales, fleurs blanches, fraîcheur en bouche

Conditionnement : 

33 cl, Fûts 30 litres

IPA CITRA GALACTIQUE

India Pale Ale - 6.5% 

La sélection de houblons apporte à cette bière des notes explosives de citron et de fruits tropicaux. L'amertume s'éteint sur une touche finale sèche.

Notes aromatiques : citron, fruits tropicaux, agrumes

Conditionnement : 

33 cl, 75 cl, Fûts 30 litres

Fûts* disponibles selon stock ou sur précommande

* inox et KeyKegs

Pour les professionnels uniquement

DENISE

Pale Ale - 5.5% 

Avec ses arômes d'agrumes et son amertume équilibrée, la Denise est une bière rafraîchissante à la robe dorée. Originellement appelée "La Levalloise", son nom est un clin d'œil à la ville où nous sommes installés.

Notes aromatiques : agrumes, fruits exotiques, amertume modérée.

Conditionnement : 

33 cl, 75 cl, Fûts 30 litres

À L'OUEST

Pale Wheat Ale - 4.7% 

À l'Ouest est une bière aux notes florales et fruitées, à laquelle l'apport de malt de blé confère une fraîcheur en bouche et un trouble naturel.

Notes aromatiques : citron, fleurs blanches, pain frais, fraîcheur en bouche.

Conditionnement : 

33 cl, 75 cl, Fûts 30 litres

EAST COAST IPA

East Coast / New England IPA - 5.5% 

Naturellement trouble, notre East Coast IPA est dominée par les notes fruitées et d'agrumes du houblon Citra.

Notes aromatiques : fruitée, fruits exotiques, amertume modérée.

Conditionnement : 

33 cl, Fûts 30 litres

NICE TO MEET YOU

Double IPA - 8.5% 

De la première gorgée à la dernière goutte, rien ne viendra atténuer la puissance des cinq variétés de houblons qui composent cette Double IPA.

Notes aromatiques : céréales, caramel, résine de pin, agrumes.

Conditionnement : 

33 cl, 75 cl, Fûts 30 litres

PORTE DORÉE

Ambrée - 5.2% 

La Porte Dorée doit sa robe rouge ambrée à un mélange de cinq malts. Des saveurs de pain et de caramel se marient à un mélange de houblons aux notes épicées et citronnées.

Notes aromatiques : pain, caramel, touche toastée.

Conditionnement : 

33 cl, 75 cl, Fûts 30 litres

SMOKE ON THE WATER

Bière blonde fumée - 6% 

Parmi les malts utilisés, une pointe de Rauchmalt offre à cette bière des notes élégantes de hêtre fumé.

Notes aromatiques : céréales, miel, viandes fumées.

Conditionnement : 

33 cl, Fûts 30 litres

IMPERIAL BROWN STOUT

Imperial Stout - 9% 

Régalez-vous aves les arômes gourmands de chocolat et d'expresso de cet Imperial Stout.

Notes aromatiques : torréfié, chocolat, pain grillé.

Conditionnement : 

33 cl, Fûts 20 litres

NOS BIÈRES DU MOMENT


Tous les mois, retrouvez une sélection de bières éphémères qui vient compléter notre gamme permanente.

Elles sont disponibles en quantités limitées, alors commandez vite!

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