Découvrez notre Gamme Permanente 2025
L'OISEAU BLANC
Wheat Beer - 4.5%
L'Oiseau Blanc est une bière de blé légère et rafraichissante brassée avec une pointe de zestes d'orange.
Conditionnement :
33 cl, 75 cl, Fûts 30 litres
GRAND PARIS EXPRESS
Pale Ale - 4.5%
Brassée à Saint-Denis, au cœur du Grand Paris, l'Express est une bière légère et rafraîchissante, associant des notes fruitées à une amertume modérée.
Conditionnement :
33 cl, 75 cl, Fûts 30 litres
DENISE
Pale Ale - 5.5%
Avec ses arômes d'agrumes et son amertume équilibrée, la Denise est une bière rafraîchissante à la robe dorée. Originellement appelée "La Levalloise", son nom est un clin d'œil à la ville où nous sommes installés.
Conditionnement :
33 cl, 75 cl, Fûts 30 litres
BURNING CLOUDS
NEIPA - 6,5%
Naturellement trouble, cette NEIPA vous propulse dans un tourbillon de saveurs fruitées aux notes de pêches, agrumes et fruits exotiques.
Conditionnement :
33 cl, 75 cl, Fûts 30 litres
IPA CITRA GALACTIQUE
IPA - 6.5%
Nous avons conçu l'IPA Citra Galactique à partir d'une sélection de nos houblons favoris. Ils donnent à cette bière des notes explosives de citron et de fruits tropicaux, dont l'amertume s'éteint sur une touche finale sèche.
Conditionnement :
33 cl, 75cl, Fûts 30 litres
NICE TO MEET YOU
Double IPA - 8.5%
De la première gorgée à la dernière goutte, rien ne viendra atténuer la puissance des cinq variétés de houblons qui composent cette Double IPA.
Conditionnement :
33 cl, 75 cl, Fûts 30 litres
MAD MARS
Ambrée - 7%
Plongez dans l'univers de "Mad Mars". Sa longueur en bouche est sublimée par des notes de caramel, de vanille et d'agrumes. Un voyage sensoriel audacieux qui bouscule les papilles et éveille l'aventurier en vous !
Conditionnement :
33 cl, 75 cl, Fûts 30 litres
SMOKE ON THE WATER
Bière blonde fumée - 6%
Parmi les malts utilisés, une pointe de Rauchmalt offre à cette bière des notes élégantes de hêtre fumé.
Conditionnement :
33 cl uniquement
IMPERIAL BROWN STOUT
Imperial Stout - 9%
Régalez-vous aves les arômes gourmands de chocolat et d'expresso de cet Imperial Stout.
Conditionnement :
33 cl uniquement
PRESSE-FRAMBOISE
Sour framboise - 4,5%
Dans cette recette, le goût acidulé est obtenu par une fermentation lactique. La framboise (purée de fruits), ajoutée en fin de fermentation, reste dominante, tant au nez qu'en bouche. C'est une bière rafraîchissante, acidulée et peu amère.
Conditionnement :
33 cl, 75cl, Fûts 30 litres
NOS BIÈRES DU MOMENT
En complément de notre gamme permanente, nous dévoilons chaque mois une nouvelle recette éphémère, toujours plus créative et audacieuse.
Ne manquez aucune de nos bières éphémères : suivez-nous sur nos réseaux sociaux ou cliquez sur le bouton ci-dessous pour découvrir en exclusivité le planning des sorties.
[PRO]: vous souhaitez recevoir notre newsletter mensuelle pour être tenu au courant ? C'est par ici :
NOS PRECEDENTES ÉDITIONS ÉPHÉMÈRES
Pour connaître nos éditions éphémères du moment, rendez-vous sur nos réseaux sociaux pour suivre les dernières sorties, ou sur notre shop en ligne pour voir ce qui est disponible en ce moment !
